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韩式泡菜炒五花肉盖饭

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爱芳哥_

用料

五花肉

洋葱

生抽

生抽

蒜苗 葱花

熟白芝麻

细辣椒粉

宗家府泡菜

鸡精

蒜泥

韩式泡菜炒五花肉盖饭的做法

我在超市买的是这个牌子的

五花肉冷冻一小时切片,(这样对照好切薄片)锅里不放一滴油把五花肉煸炒出焦黄色,盛出。

锅里有刚炸五花肉的油,再加一点油,放入葱花 蒜苗,加入蒜泥在放入五花肉。

放入三勺酱油

一勺糖

在加入辣椒粉,熟白芝麻,炒匀,放入鸡精,加入米饭一路翻炒平均,在锅里铺平 要爱好焦一点的 可以多等一会在出锅。

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